Un dessert composé de feuilles filo contenant au milieu une délicieuse crème à base de semoule. Il est cuit au four et il est ensuite baigné dans un sirop parfumé à la cannelle. C’est une gourmandise douce et crémeuse.
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Un beau contraste entre la douceur de la semoule cuite au lait et la fraîcheur des oranges.
La pâte filo offre finesse et croquant à vos préparations salées et sucrées.
Lait et sucre, voilà ce qu'il vous faudra pour préparer le fameux Dulce de leche.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimm pour accompagner la recette Gelée d’automne aux raisins.
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