Galette des rois pommes, amandes et caramel

Galette des rois pommes, amandes et caramel
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Galette des rois pommes, amandes et caramel galette des rois pâte feuilletée épiphanie amandes caramel pommes

Quelques mots sur la recette

Galette des rois pommes, amandes et caramel pour fêter l'épiphanie.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Faim Est Proche pour accompagner la recette Muffins banana bread.

Voir aussi

Crème d'amande vidéo
Crème d'amande

A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.

Mousse au chocolat liégeoise vidéo
Mousse au chocolat liégeoise

Une mousse au chocolat à la texture plus légère.

Palmiers au praliné vidéo
Palmiers au praliné

Ces palmiers sont une petite gourmandise astucieuse et très simple à réaliser qui accompagnera merveilleusement bien un café gourmand ! Une recette tirée du livre Infiniment Praliné de Guy Demarle que j’ai un petit peu adaptée à ma sauce, j’ai modifié les quantités et utilisé du pralin concassé plutôt que du sucre pour recouvrir les palmiers.

Fontaine lexique
Fontaine

Disposer la farine en fontaine.

Timbale lexique
Timbale

Timbale de fruits de mer

Faites amande honorable recettes
Faites amande honorable

Et pourquoi pas des amandes ailleurs que dans les galettes ?

Le retour de la galette recettes
Le retour de la galette

Le cru 2019 des galettes des rois pour les retardataires et les plus gourmands.

Chips de pommes technique
Chips de pommes

Pommes séchées au four

Pommes au four technique
Pommes au four

Appelées aussi Pommes Bonne Femme.

Cidre chaud aux épices douces recette
Cidre chaud aux épices douces

Une boisson pleine de saveurs et de réconfort, parfaite pour les fêtes!

Clafoutis pomme poire aux amandes et farine de châtaigne recette
Clafoutis pomme poire aux amandes et farine de châtaigne

Un dessert savoureux et sans gluten !

Tarte Fine aux Pommes recette
Tarte Fine aux Pommes

...qui a pris un léger coup de chaud !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Dites-le avec des fleurs
Dites-le avec des fleurs
Les fleurs comestibles apportent couleurs et saveurs uniques à vos recettes.
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit
La pomme de terre primeur est à l'honneur !
La pomme de terre primeur est à l'honneur !
C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.