1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Ganache fondante en chaud et froid
Ganache fondante - Recette de ganache fondante en chaud et froid
Ganache fondante - Recette de ganache fondante en chaud et froid

Ganache fondante en chaud et froid

Difficulté moyenne

Ingrédients

Recette pour une bonne quinzaine "d'oeufs"
Pour la ganache
Pour la panure
Pour la cuisson
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Ganache fondante en chaud et froid - Etape 1
Ganache fondante en chaud et froid - Etape 2
Ganache fondante en chaud et froid - Etape 3
Ganache fondante en chaud et froid - Etape 4
Ganache fondante en chaud et froid - Etape 5
Ganache fondante en chaud et froid - Etape 6
Ganache fondante en chaud et froid - Etape 7
Ganache fondante en chaud et froid - Etape 8
Ganache fondante en chaud et froid - Etape 9
Ganache fondante en chaud et froid - Etape 10
Ganache fondante en chaud et froid - Etape 11
Ganache fondante en chaud et froid - Etape 12

Quelques mots sur cette recette de dessert

Dégusté en coquetier c'est assez fun ! On remarquera au passage que l'oeuf truffe ne prend pas le goût de friture.

Recette ajoutée le 07/12/11  -  Mise à jour le  11/04/22 .

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Glaçage au fondant blanc
Glaçage au fondant blanc

Pour glacer les millefeuilles, les choux, les éclairs.

Boissons de noël
Boissons de noël

Convivialité !

Réussir la mayonnaise
Réussir la mayonnaise

La mayonnaise est sans aucun doute la sauce froide la plus populaire.

A toutes les sauces !
A toutes les sauces !

A bon plat, bonne sauce.

Racontez-moi des salades
Racontez-moi des salades

Des salades pleines de fraîcheur pour égayer vos soirées d'été.

Merci pour ce fondant
Merci pour ce fondant

Succès assuré pour cette gourmandise irrésistible.

Coup de chaud dans l'assiette
Coup de chaud dans l'assiette

Des plats réconfortants pour faire face aux frimas.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0