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Gâteau aux crêpes matcha d'après Hélène Darroze
Gâteau aux crêpes matcha d'après Hélène Darroze

Gâteau aux crêpes matcha

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 20 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un dessert 3 étoiles signé Hélène Darroze et servi dans son restaurant Joia. Dans ce gâteau, les crêpes au thé matcha alternent une crème montée au zeste de citron vert. Le tout forme un mélange de saveurs des plus délicieux.

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Recette ajoutée le 02/02/21  -  Mise à jour le  20/01/22 .

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