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De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
Pas besoin d'être fort en mathématiques pour réussir ce gâteau breton.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tarte aux pommes.
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