Un délicieux mariage entre le café, les petits beurre et 3 sortes de crème mont blanc : chocolat, vanille et praliné.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Crevettes aillées et crème de cresson au parmesan.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Une glace très onctueuse à base de crème anglaise, de praliné et de brisures de cookie.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
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