Gâteau fleur de tournesol

Pâte sablée amande est aussi appelée pâte sucrée.

A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.

Pour faire le plein d'énergie en hiver.

Makrout, baklawa ou griwech pour un goûter gourmand ou pour célébrer l'Aïd.

Et pourquoi pas des amandes ailleurs que dans les galettes ?

La purée d'amande peut remplacer aisément beurre, huile et oeufs.