gâteau grand mère aux pommes râpées avec une garniture au beurre et aux amandes, c'est un gros gâteau convivial humide,facile et moelleux qu'elle préparait lorsqu'il lui restait des petites pommes moches qu'elle ne voulait jamais jeter, pour un goûter en famille, à côté d'un verre de lait entier, le gâteau n'est pas trop sucré, très économique, les pommes sont râpées ou coupées en très fines tranches.
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Utilisation des parures (chutes) de feuilletage pour réaliser des biscuits "palmitos" en forme de coeurs.
Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.
Économique, anti-gaspi et facile à faire, le banana bread a tout pour plaire.
La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.
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