Une simple gelée pour ne pas perdre le jus dans lequel ont confit nos coings
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Seule la cuisson du fruit du cognassier vous révélera ses qualités.
Confitures ou gelées, c'est le moment de conserver l'été en bocal.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Joues de porc à la bière, poires de terre et coings.
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