1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Gigot d’agneau de 3 heures
Gigot d’agneau de 3 heures pour Pâques
Gigot d’agneau de 3 heures pour Pâques

Gigot d’agneau de 3 heures

Facile
1
Préparation : 30 min Cuisson : 3 h 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

A certaines périodes de l’année, il est difficile d’éviter les traditions culinaires, telle que la bûche de Noël, la galette des rois ou encore l’agneau pascal. Voici donc un gigot cuit en 3 heures seulement. Accompagné de légumes glacés, c'est le succès assuré !

Voir la recette
Recette ajoutée le 21/03/16  -  Mise à jour le  01/12/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

sharing cuisine partage également ces recettes.

Pudding, pain perdu et compagnie
Bar farci à l’orientale
Croustade aux pommes

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Accords mets et vins avec le gigot d'agneau

On aime ce classique de la gastronomie française pour Noël. C’est une parfaite alternative au gigot à la ficelle réservé aux privilégiés qui ont une cheminée. Prenons bien-sûr un agneau de Sisteron, tendre et goûteux fruit du travail de nos bergers qui font perdurer la tradition de la transhumance. Le vin qui s’impose avec cette recette est un Bandol rouge. Mais pas n’importe lequel, le Domaine de Terrebrune propose actuellement le 2016, ce millésime fabuleux pour l’appellation est maintenant à son apogée.

Voir tous les accords mets et vins...

Voir aussi

A Pâques, des oeufs, mais pas que !
A Pâques, des oeufs, mais pas que !

Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.

Gigot de 7 heures à la cuillère
Gigot de 7 heures à la cuillère

Une cuisson douce et longue qui sublime la saveur de l'agneau parfaite pour le menu de Pâques.

Gigot d'agneau
Gigot d'agneau

La juste cuisson du gigot d'agneau rôti pour le sacrosaint agneau de Pâques !

Que boire avec l'agneau ?
Que boire avec l'agneau ?

A Pâques, comme toute l'année, vin et agneau font bon ménage.

Gigot d’agneau pascal
Gigot d’agneau pascal

Traditionnel, incontournable !

Idées de recettes pour Pâques
Idées de recettes pour Pâques

Agneau, oeufs, chocolats et autres délices pour tous les goûts !

Souris d'agneau au menu
Souris d'agneau au menu

Fondante et savoureuse, la souris d'agneau est parfaite pour les grandes occasions.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0