Un Gigot d'agneau ca vous tente ? On a souvent peur de proposer un gigot d'agneau dans un menu surtout lors d'une reception mais la plupart des personnes craignent de le rater en rendant la viande trop cuite ou trop sèche. Vendredi dernier, j'ai reçu ma chère tante et son mari, ce fut un jour spécial du fait de la visite de ma famille, du coup j'avais envie de préparer un menu typiquement marocain j'ai commencé ma journée aux alentours de 10 heures du matin , la vielle j'avais déjà mariné mon gigot d'agneau au préalable laissé au frigo.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par auxdelicesdupalais pour accompagner la recette Harira soupe marocaine.
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Une cuisson douce et longue qui sublime la saveur de l'agneau parfaite pour le menu de Pâques.
Du gigot au tajine en passant par les côtelettes, il y en a pour tous les goûts.
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