Glaçage au chocolat miroir façon Lenôtre

Glaçage au chocolat miroir façon Lenôtre
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Glaçage au chocolat miroir façon Lenôtre techniques de pâtisserie cacao chef chocolat glaçage glaçage miroir

Quelques mots sur la recette

Pas à pas en photos. Une façon de faire le glaçage au chocolat miroir au lieu de l'acheter en magasins spécialisés. Bien entendu il existe plusieurs façon de le faire ici c'est avec du cacao mais je vous mettrais plus tard d'autres manières de le faire soi même avec du chocolat.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Crème frangipane.

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