Le glaçage royal est réalisé à partir de blanc d'œuf, de jus de citron et de sucre glace.
Voir la recetteVous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
A quoi sert la glace royale ? La glace royale est utilisée en décors de pâtisserie ou pour glacer les gâteaux.
Un glaçage de gâteau très girly grâce à la couleur naturelle de l'orange sanguine.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Une façon très givrée de profiter des fruits en suivant les saisons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Emilie Sweetness pour accompagner la recette Layer cake à la confiture de fraises, mousse de framboises et chantilly mascarpone.
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