1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Glace au caramel beurre salé sauce au caramel
Glace au caramel beurre salé, sauce au caramel d'après le Chef Pâtissier Pierre Hermé
Glace au caramel beurre salé, sauce au caramel d'après le Chef Pâtissier Pierre Hermé

Glace au caramel beurre salé sauce au caramel

Quelques mots sur cette recette

D'après Pierre Hermé.

Voir la recette
Recette ajoutée le 13/04/16  -  Mise à jour le  11/09/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Plaisir et Equilibre partage également ces recettes.

Pavlova roll aux fraises
1
Crème à la ricotta, au skyr et aux clémentines
Oeuf de Condor en chocolat pour Pâques

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

La cuisine prend ses quartiers d'été !
La cuisine prend ses quartiers d'été !

Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !

Nougat glacé : la meringue au miel cuit
Nougat glacé : la meringue au miel cuit

Une variante de la meringue italienne.

Glace carambar
Glace carambar

Glace à la crème.

Degrés de cuisson du sucre
Degrés de cuisson du sucre

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

Réussir vos glaces et sorbets
Réussir vos glaces et sorbets

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Du miel dans nos assiettes
Du miel dans nos assiettes

Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.

Craquez pour un dessert de Pierre Hermé !
Craquez pour un dessert de Pierre Hermé !

Un peu de douceur pour aborder la rentrée.

Toujours plus de recettes de glaces et sorbets
Toujours plus de recettes de glaces et sorbets

Existe-t-il une façon plus gourmande de se rafraîchir en été ?

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0