Une recette facile et rapide de chou farci à la polonaise : du chou vert farci à la viande et aux riz avec une délicieuse sauce tomate.
Voir la recetteLa cuisine d'Adeline partage également ces recettes.
Technique de réalisation d'une farce mousseline de veau aux herbes.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Un grand classique de la cuisine familiale à varier selon les envies.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Massacre à la Mandoline pour accompagner la recette Kale farci cabillaud, aneth, gomasio, gingembre et citron vert.
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
