Goulash de boeuf

Marquer une viande rouge pour le rôtissage.

dans le cœur du filet de bœuf.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Qu'il soit doux ou fort, le paprika parfume et colore nos plats préférés

Une viande rouge qui s'apprête de très nombreuses manières.

Des rôtis aux charcuteries, les possibilités sont presque infinies.

Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.