Un goûter gourmand aux pépites de chocolat et à la crème pâtissière
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Dans une brioche, une glace, des cookies, quand on aime on ne compte pas.
Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.
La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clarisse en Cuisine pour accompagner la recette Tarte aux pommes mascarpone Spéculoos.
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