Un grand classique de la cuisine provençale et un de mes plats préférés ! C'est une recette toute simple mais qui demande quand même pas mal de préparation. Dans le grand aïoli on trouve aussi des bulots. On peut aussi rajouter d'autres légumes tomates fraîches, betterave, artichauts, fenouil,… en fonction des goûts de chacun !
Voir la recetteLa cuisine provençale, une cuisine qui sent bon le sud et le soleil.
La p'tite cuisine de Pauline partage également ces recettes.
Une brandade sans pomme de terre à servir à l'apéritif avec quelques croûtons grillés
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
C'est l'été, donnez à votre cuisine les parfums de la Méditerranée.
Comme l'huile d'olive et le basilic, il parfume les pâtes, les pizzas et toutes les grillades.
Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.
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On se fait plaisir avec Outkast - Ms. Jackson
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