Granola cru au sarrasin et cacao

Granola cru au sarrasin et cacao
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Une recette de granola maison cru puisque le sarrasin ici a subi une pré germination et il est enfin cuit à basse température.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
La raw food, ce n'est pas du tout cuit !

La raw food, ce n'est pas du tout cuit !
Un régime alimentaire qui privilégie les produits bios, non transformés et crus.

Messiiiiiiiiiiiiiiiire... Du sarrasin !

Messiiiiiiiiiiiiiiiire... Du sarrasin !
Sans gluten, la farine de sarrasin ne sert pas qu'aux fameuses galettes.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Le gluten.

Voir aussi

Persillade d'encornets à la plancha vidéo
Persillade d'encornets à la plancha

De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur.

Découper un melon en tranches vidéo
Découper un melon en tranches

Idéal pour le carpaccio

Tuiles au blé noir sans gluten vidéo
Tuiles au blé noir sans gluten

De délicieuses tuiles aux accents bretons

Le quinoa produits
Le quinoa

Une pseudo-céréale sans gluten

Qu'est-ce qu'on mange ? Des légumes ! bibliothèque
Qu'est-ce qu'on mange ? Des légumes !

500 recettes saines et gourmandes.

Porridge attitude recettes
Porridge attitude

D'origine anglo-saxone, le porridge se déguste aussi bien sucré que salé.

Retour vers le futur recettes
Retour vers le futur

L'alimentation paléolithique s'inspire du régime alimentaire de nos ancêtres.

Feuilletage au chocolat : la détrempe technique
Feuilletage au chocolat : la détrempe

La détrempe au batteur.

Crème de potiron maraîchère technique
Crème de potiron maraîchère

Une soupe de courge aux saveurs du jardin.

Dirty rice recette
Dirty rice

Ne vous laissez pas abuser par ce titre un peu surprenant, ce plat est excellent ! Le riz est un ingrédient à part entière et non un accompagnement, il faut donc mettre pratiquement autant de cette céréale que de foie de poulet.

Rillettes de radis recette
Rillettes de radis

Pour changer des tapenades à l'apéritif

Les Smoothies de Louis recette
Les Smoothies de Louis

Des smoothies mangue banane abricot et pomme cannelle pour démarrer la journée sur les chapeaux de roues ;)

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Des recettes hachement bonnes
Des recettes hachement bonnes
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
J'attends Madeleine !
J'attends Madeleine !
Salées ou sucrées, les madeleines sont indémodables et se déclinent à l'infini.
L'estragon, il a tout bon !
L'estragon, il a tout bon !
Il se marie parfaitement bien avec la volaille, le poisson et la viande blanche et s'invite aussi dans vos desserts.
Vous pouvez compter sur l'oseille...
Vous pouvez compter sur l'oseille...
Une saveur acidulée qui trouve sa place dans de nombreux plats salés.