Gratin d’endives au fromage de chèvre et fines herbes

Gratin d’endives au fromage de chèvre et fines herbes
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Gratin d’endives au fromage de chèvre et fines herbes fromage de chèvre endive gratin formage sans gluten ciboulette cuisine végétarienne herbes aromatiques

Ustensiles

Quelques mots sur cette recette

Un bon gratin d'endives cuisiné au fromage doux de chèvre et aux fines herbes. Une belle alternative aux endives au jambon, pour varier les plaisirs gourmands. Un plat tendrement gratiné, compatible avec un régime sans gluten ou végétarien.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tarte au chèvre et tomates.

Pas de bon chef sans bon couteau !

Les lames japonaises à votre service.

couteau Santoku Kasumi

couteau Santoku Kasumi
179.00 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Crumbles d'endives au foie gras technique
Crumbles d'endives au foie gras

Une entrée festive économique et simple à réaliser.

Endives braisées technique
Endives braisées

Endives à la flamande.

Clafoutis de courgettes technique
Clafoutis de courgettes

Au chèvre frais.

Gratin de bettes technique
Gratin de bettes

Appelées aussi blettes ou poirées.

Pintade en cocotte et sa farce à gratin technique
Pintade en cocotte et sa farce à gratin

La farce à gratin corsée et fine se marie très bien avec les gibiers ou les volailles à chair brune.

Aubergines gratinées technique
Aubergines gratinées

Même ceux qui n'aiment pas les aubergines seront conquis par ce gratin.

Des idées pour utiliser la farine de riz recettes
Des idées pour utiliser la farine de riz

La farine de riz est sans gluten et s'utilise dans de nombreuses préparations.

Sauge qui peut ! recettes
Sauge qui peut !

Une herbe aromatique au parfum unique et pleine de bienfaits.

Pas de bon chef sans bon couteau !

Les lames japonaises à votre service.

couteau Santoku Kasumi

couteau Santoku Kasumi
179.00 € sur amazon.fr
Commander >>