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Gratin de blettes et suprême de poulet.
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Les Gourmands disent Les Gourmands disent

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Lorsque les blettes à carde sont jeunes, ses feuilles et ses tiges peuvent se consommer crues en salade.

Avec les plants plus âgés, on consommera la blette sautée, à la vapeur, en soupe, cuite à l’eau.

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Recette ajoutée le 31/10/15  -  Mise à jour le  08/12/18 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cooking & Cakes pour accompagner la recette Mac and cheese.

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