Les gratins de fruits meringués, on adore cela à la maison!
Avec des cerises, c’est très gourmand!
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Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Les blancs en neige apportent légèreté et onctuosité à vos préparations culinaires.
Le temps des cerises arrive avec l'été.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Bûche safran glacée à l'orange et aux calissons.
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