Un délicieux gratin pour réconcilier avec les côtes de blettes ceux qui n'aiment pas ça... vous pouvez ici tranquillement utiliser un autre type de pecorino ou même un bon grana padano. Voire un fromage de brebis basque selon vos préférences.
Voir la recetteBettes, blettes, poirées... cette plante potagère a presque autant de noms que de couleurs.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Crues ou cuites, en salade ou dans un gratin, on craque pour les blettes.
Bettes, blettes, poirées... cette plante potagère a presque autant de noms que de couleurs.
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