Un gratin de courgettes à la crème délicieusement relevé par la saveur de l'ail.
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Un gratin de pommes de terre absolument divin, à la graisse de foie gras et à la crème.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Huit recettes originales pour apprécier la courgette autrement que farcie !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Brochettes de saumon à la citronnelle et aux baies roses.
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