Une simple recette italienne à base de poireaux avec peu d'ingrédients : poireaux, crème fraîche, fromage italien de lait de vache Montasio et herbes aromatiques.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner la recette Terrine de saumon et sole au safran.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.
Elle donne un vrai coup de fraîcheur à vos omelettes, salades et sauces vinaigrettes
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