Hachis au brocolis, gorgonzola et mascarpone

Une excellente recette à déguster en famille.

Une recette réconfortante qui plait à toute la famille à réaliser avec la viande de votre choix.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.

Haché ou entier, saignant ou bien cuit, il existe mille façons de l'accommoder.

Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.

Direction le Maghreb et le Moyen-Orient avec ces boulettes de viande épicées.