Aujourd'hui, je vous propose de préparer un hachis parmentier : aux carottes et bien sûr aux pommes de terre pour une meilleure tenue de la purée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour accompagner la recette Hachis parmentier aux restes de pot-au-feu.
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Un pur délice que cette purée de pommes de terre avec le cresson qui apporte une touche de fraîcheur.
Une recette réconfortante qui plait à toute la famille à réaliser avec la viande de votre choix.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.
A vos photos...
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