Un houmous aux parfums d'Italie sur une base de pois chiches avec des tomates séchées, de l'ail et de l'origan. Une variation du houmous traditionnel réalisé avec ce que l'on a dans le placard et que l'on peut tout a fait préparer avec les enfants.
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La cuisine du placard c'est peu d'ingrédients et beaucoup d'imagination.
La sardine en boîte a plus d'un tour dans son sac.
Les antipasti sont variés, entre fromages, olives, charcuterie ou légumes.
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'Les italiennes' par Les Blaireaux :)
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