1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Houmous d'aubergines au citron et à la coriandre
Houmous d'aubergines au citron et à la coriandre
Houmous d'aubergines au citron et à la coriandre

Houmous d'aubergines au citron et à la coriandre

Quelques mots sur cette recette

Et on continue l'apéro en trempouillant nos tartines dans du houmous

Voir la recette
Recette ajoutée le 28/08/19 .

D'autres recettes du même Gourmet

Docteur chocolatine partage également ces recettes.

Houmous méditerranéen de Yotam Ottolenghi
Aubergines rôties au yaourt d'Ottolenghi
Blettes toutes simples, sauce tahini, pignons et sumac

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Aubergines frites aux épices
Aubergines frites aux épices

Anoblissons ensemble ce légume spongieux, mais quand même joli.

Caviar d'aubergine
Caviar d'aubergine

Un caviar d'aubergine à faire au four ou au barbecue.

Les blancs de cuisson
Les blancs de cuisson

Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

The Aubergine Genie loves to be loved
The Aubergine Genie loves to be loved

Dans la ratatouille, gratinée ou en caviar, l'aubergine est un légume phare de l'été

On en pince pour les crabes !
On en pince pour les crabes !

Profiter des produits de la mer en pleine saison c'est toujours mieux.

Houmous party !
Houmous party !

Le houmous est à la base une crème de pois chiches au sésame.

Caviar pour tous !
Caviar pour tous !

Un caviar d'aubergines qui sent bon l'été et qui agrémente de nombreux plats.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0