J’ai toujours gardé dans un coin de ma tête cette idée d’associer huître et whisky. Alors pourquoi ne pas offrir quelques gouttes de whisky à vos huîtres pour le réveillon ! Ici un Glen Moray de 12 ans d'âge qui fera merveille sur poissons et crustacés.
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De l'apéritif au dessert, élaborez un menu festif qui vous ressemble !
Pas une table de réveillon n'échappe à ce coquillage !
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
L'ouverture des huîtres c'est encore mieux quand c'est simple et qu'on ne se mutile pas la main !
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
En cocktail, entrée, plat ou dessert, ajoutez une touche glamour à votre réveillon.
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Préparez cette délicieuse entrée en écoutant Billy Ocean - Caribbean Queen
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