Huîtres gratinées, poireaux, gingembre et wasabi

Huîtres gratinées, poireaux, gingembre et wasabi
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Si vous n'aimez pas les huîtres crues, vous les aimerez peut-être cuites, elles passeront mieux. Voici donc une délicieuse recette d'huîtres gratinées, avec une touche de gingembre pour apporter une note exotique et une touche de wasabi pour réveiller les papilles, un vrai régal qui fera une belle entrée de noël pour les fêtes de fin d'année ou pour une saint-valentin.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
L'huître chaude, la perle des huîtres !

L'huître chaude, la perle des huîtres !
Elle saura convaincre les plus récalcitrants à ce mollusque bivalve.

Accords

 musique

Des huîtres gratinées que vous pourrez savourer avec en fond la douce voix d'Etta James chantant At Last

Parce que les fleurs c'est périssable

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec des chocolats

moule à chocolat coeurs moule à chocolat coeurs
7.00 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Beignets et tempura Mardi gras
Beignets et tempura

Des beignets salés de fleurs, légumes et poissons.

Un Mardi pas si gras Mardi gras
Un Mardi pas si gras

Une belle sélection de gourmandises à dévorer sans culpabiliser.

Tailler une julienne de poireaux vidéo
Tailler une julienne de poireaux

Garniture de potages, nages et consommés.

Ballotine de foie gras à la vapeur vidéo
Ballotine de foie gras à la vapeur

Cuisson du foie gras sous-vide à la vapeur

Faire son foie gras maison pratique
Faire son foie gras maison

Cette année, je prépare mon foie gras ! Et vous avez bien raison.

Belles volailles pour noël pratique
Belles volailles pour noël

Dinde ou chapon ?

Des bons gros gâteaux pour dire bonne fête maman ! recettes
Des bons gros gâteaux pour dire bonne fête maman !

Réalisez la pâtisserie qui la fera craquer.

Esprit de noël, si tu es là frappe 2 fois... Toc ! Toc ! recettes
Esprit de noël, si tu es là frappe 2 fois... Toc ! Toc !

Pain d'épices, mendiants, marrons glacés, biscuits... tout est là !

Coquilles de Noël ou cramiques technique
Coquilles de Noël ou cramiques

N'attendez pas Noël pour réaliser ces - presque - brioches typique du Nord de la France et de la Belgique.

Nettoyage des coques technique
Nettoyage des coques

Éliminer le sable des coquillages.

Huîtres gratinées aux épinards à la Rockefeller recette
Huîtres gratinées aux épinards à la Rockefeller

Envie de Huîtres gratinées aux épinards à la Rockefeller ? Découvrez cette recette de huîtres et donnez votre avis en commentaire !

Huîtres gratinées aux pommes recette
Huîtres gratinées aux pommes

Une entrée original et rapide à faire.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Les arancini ou beignets à la sicilienne
Les arancini ou beignets à la sicilienne
Des boulettes de riz farcies et passées en friture.
Carnaval de beignets pour fêter Mardi Gras
Carnaval de beignets pour fêter Mardi Gras
Chauds et bien dorés, ils n'attendent qu'à être croqués ! Cette année, le Mardi-Gras est prévu en date du mardi 25 février 2020
Des merveilles pour Mardi gras !
Des merveilles pour Mardi gras !
Bugnes, ganses, merveilles ou oreillettes pour un Mardi gras réussi.
Beignets salés, acras et tempuras
Beignets salés, acras et tempuras
Des petites bouchées qui nous font voyager.

Parce que les fleurs c'est périssable

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec des chocolats

moule à chocolat coeurs moule à chocolat coeurs
7.00 € sur amazon.fr

Commander >>