une délicieuse crème anglaise et ses oeufs en neige, ça vous dit ?
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L'oeuf à la neige ne doit pas être confondu avec l'île flottante pour Auguste Escoffier.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
L'oeuf est un aliment présent dans de nombreuses préparations salées et sucrées.
Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par gourmand et bio pour accompagner la recette Des hamburgers pour le goûter.
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