J'avais réalisé ces petites coupelles chocolatées l'an dernier pour Pâques avec un valrhona exquis que l'on m'avait offert. Je n'ai pas l'habitude de publier des iles flottantes sur le blog. J'avoue que la cuisson à l'eau me rebutait un peu mais maintenant que j'ai trouvé cette méthode qui vient de Philippe Conticini, c'est plus simple pour moi.
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Du chocolat en veux-tu en voilà pour satisfaire toutes nos envies.
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Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
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