Irish coffee comme en Irlande

Irish coffee

Name: Irish coffee
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 1 personne
Cuisine: boissons
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Une aiguille dans l potage

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 1 min 1 personne

Quelques mots sur cette recette de cocktail

Bien que l'irish coffee soit plus apprécié en hiver lorsque les soirées sont fraîches, ce cocktail chaud est toujours agréable en fin de soirée, servi comme digestif. Un véritable irish coffee ne doit pas avoir trois étages distincts, comme on le voit parfois et surtout, la crème ne doit pas être battue en chantilly, mais légèrement fouettée, afin qu'elle devienne plus aérienne. A boire avec modération bien entendu !

Voir la recette

alcool Baileys boissons boissons chaudes café cocktails cocktails à étages crème crème fouettée cuisine du monde cuisine irlandaise digestif fêtes Saint-Patrick sucre whisky

Recette ajoutée le 17/05/19 - Mise à jour le 31/10/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Cocktails tendance café

Sabine Simon

Une rencontre heureuse entre mixologue et barista.

Garçon, un café s'il vous plaît !

L'Italie dans ma cuisine

Macchiato, latte, irish... Des recettes de cafés qui vous changeront du café noir espresso.

D'autres recettes du même Gourmet

Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.

Thé aux amandes

Le thé ou soupe aux amandes est un dessert populaire dans de nombreuses familles chinoises, fleurant bon les souvenirs d’enfance. Ce dessert est doux, crémeux et légèrement sucré, un vrai régal plein de délicatesse. Le thé aux amandes peu se déguster tiède ou froid, mais je le préfère tiède. Il peut se réchauffer dans une petite casserole, en y ajoutant éventuellement un peu d’eau.

Smoothie dattes-banane-lait d'amande

Ontueux et végan

Soupe miso

La soupe miso est un incontournable de la cuisine japonaise comme le riz. Elle est plus considérée comme boisson que comme plat et accompagne les repas dès le petit-déjeuner. Pour cette soupe j'ai choisi un miso blanc, plus doux, et aussi moins salé ce que j'ai compensé par un peu de sauce soja.