Le jambalaya, ou jumbalaya, est une spécialité culinaire à base de riz, emblématique de la Louisiane mais que l'on retrouve aussi en Provence.
Voir la recetteCatalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Spaghettis aux gambas sauce façon bisque.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Ne préparez pas votre pâte à frire trop tôt, lorsqu'elle est prête il faut l'utiliser sans attendre.
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Qu'ils soient marinés, flambés ou sautés, on adore ces petits crustacés.
Peu importe la façon dont on les cuisine, les crevettes sont irrésistibles.
De l'apéritif au plat principal, les crevettes s'adaptent à toutes vos envies.
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