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Jambon de Noël rôti à la bière brune comme en Angleterre
Jambon de Noël rôti à la bière brune comme en Angleterre

Jambon de Noël rôti à la bière brune

Facile
1
Préparation : 1 h Cuisson : 25 min 10 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une version un peu belge d'un classique britannique qui trouvera sans problème place sur vos tables de fêtes, si vous arrivez à mettre la main sur un gammon, un jambon désossé saumuré, sinon un jambon à l'os peut faire l'affaire. Ce jambon à cuire est très populaire en Angleterre. Associé à la bière brune, c'est un mariage qui marche à la perfection, alors si en plus cette bière est belge, c'est gagné !

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Recette ajoutée le 19/12/13  -  Mise à jour le  27/11/23 .

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