Jardinière de légumes primeurs

Jardinière de légumes primeurs
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Même s'il est vrai que l'écossage des petits pois frais est un peu long, je trouve que ça en vaut vraiment la peine, sinon, vous pouvez cuisiner cette recette avec des petits-pois surgelés.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Cuisson à l'anglaise.

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Commentaires

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