Jarret de veau au vin jaune

Jarret de veau au vin jaune
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Quelques mots sur la recette

Une viande moelleuse et savoureuse, parfaite pour une occasion spéciale.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Promis juré, demain jarret !

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Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.

Accords

 musique

On écoute Iggy Pop interpréter Gardenia Live au Royal Albert Hall.

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Une saveur et une douceur étonnante.

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