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Joue de cochon fondante, purée de maïs fumé
Joue de cochon fondante, purée de maïs fumé

Joue de cochon fondante, purée de maïs fumé

Quelques mots sur cette recette

Une viande fondante en parfait accord avec une purée originale !

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Recette ajoutée le 15/03/17  -  Mise à jour le  28/03/17 .

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