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Keema Matar, un plat indien réalisé ici avec de la dinde
Keema Matar, un plat indien réalisé ici avec de la dinde

Keema Matar, version dinde

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le keema matar est un plat indien très parfumé composé d'un mélange de viande hachée (habituellement du mouton, d'où le nom keema), d'épices et de pois verts. C'est un plat bien relevé, mais vous pouvez bien sûr omettre les piments chili. Je préfère le faire avec de la dinde bio, viande qui est très riche en fer et en protéines et pauvre en gras.

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Recette ajoutée le 07/10/18  -  Mise à jour le  19/10/21 .

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