Keftas de poulet au cumin

Keftas de poulet au cumin
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Keftas de poulet au cumin poulet cumin kefta

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Keftas de poulet au cumin 500 g de blancs de poulet - 2 gousses d’ail - 4 échalotes - 2 cuillerées à café de tabasco - 2 cuillerées à soupe d’huile - 2 cuillerées à soupe de graines de cumin - 1 cuillerée à soupe de curry - sel (poivre) - bâtonnets de bois

Préparation de la recette (extrait)

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Épluchez l’ail et les échalotes puis découpez les blancs de poulet.
  • Mettez le tout dans un robot avec le tabasco et hachez la préparation.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Une recette de brochettes au poulet et au cumin absolument délicieuses et parfaites pour un apéritif dinatoire ou une entrée.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Poulet chasseur.

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