Maroc. Le khobz est simple à fabriquer, il est parfait pour les sandwichs, le petit-déjeuner, le thé ou pour servir avec les tajines. Dans cette recette, la farine blanche et la semoule sont en quantités égales, toutefois si l'on souhaite obtenir un pain de couleur plus jaune et plus tendre, il suffit d'augmenter la quantité de semoule.
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Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.
Cet incontournable plat du Maghreb est parfait pour les repas en famille.
Msemen, amlou, baghrir... Succombez aux délices marocains.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Simple & Gourmand pour accompagner la recette Paratha ail coriandre.
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