Il s'agit d'une boisson que l'on consomme dans l'Europe Centrale. Le "kogel mogel" est une boisson à base de jaune d'œuf cru qui est consommée au petit déjeuner ou au dessert.
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Petit dessert rapide, à la commande. Il marie les saveurs de notre enfance avec sophistication.
Une cuisine variée aux influences multiples qui ne cessera de vous étonner.
Ces biscuits particulièrement diffusés en Italie sont parfaits à l'heure du thé.
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