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Kouglof traditionnel alsacien, d'après Christophe Felder
Kouglof traditionnel alsacien, d'après Christophe Felder

Kouglof traditionnel alsacien

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Quelques mots sur cette recette

Je vous confie cette recette qui fait la réputation de la région d’Alsace, essayée jusqu’à l’usure et empruntée au talentueux Mr Felder. Ce kouglof avec des amandes qui croustillent, du raisin pour la tendresse et ce côté moelleux. What else ?

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Recette ajoutée le 06/12/20  -  Mise à jour le  13/12/20 .

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