Crème et éclats de marrons : pour une brioche des rois originale. Vive l'épiphanie gourmande !
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Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Ou gâteaux des rois, des brioches aux fruits confits pour l'épiphanie.
A l'Epiphanie, on troque la galette pour une couronne moelleuse et briochée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Allergique Gourmand pour accompagner la recette Galette des rois tout chocolat.
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