Vos dégusterez ces kumquats comme condiment pour assaisonner un plat, sur une tranche de foie gras, ou incorporés dans une farce.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Mettez tous les plats à table et chacun se sert "à la chinoise". A vos recettes !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Dans la cuisine de Gin pour accompagner la recette Crème de sarrasin au pitaya et kumquat.
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