Voici un plat que j'avais envie d'essayer depuis des années mais j'ai toujours eu un peu peur du fait qu'il y ai du céleri mais comme je me suis réconciliée avec celui-ci, je me suis lancée. J'ai adoré ce plat que j'ai accompagné d'un risotto à la milanaise.
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Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Voici quelques idées pour varier les plaisirs
Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.
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