Après les bûches de noël, il est temps de penser aux gourmandises du mois de janvier ! Voici donc une brioche aux belles couches superposées comme un feuilletage, ultra moelleuse et fondante en bouche, délicieusement parfumée à la vanille. C'est une recette très accessible qui fera le bonheur des gourmands, petits et grands !
Voir la recetteTraditionnelles, originales, sans gluten ou vegan, il y en aura pour tout le monde.
A l'Epiphanie, on troque la galette pour une couronne moelleuse et briochée.
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Une galette des rois à la saveur chaude et réconfortante des parfums de l'hiver.
Recipe for the French Kings Cake (Epiphany cake, Northern style). Also called "pithiviers" in french.
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
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La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Ou gâteaux des rois, des brioches aux fruits confits pour l'épiphanie.
A l'Epiphanie, on troque la galette pour une couronne moelleuse et briochée.
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Une belle recette de brioche à réaliser en compagnie de U2 - Where The Streets Have No Name
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