La caille est farcie avec un morceau de foie gras et quelques chanterelles.
Voir la recetteStéphane Décotterd partage également ces recettes.
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Avec sa chair fine et délicate, la caille farcie est un plat idéal pour les fêtes.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Ne consommez jamais vos champignons de cueillette sans avoir consulté un mycologue ou un pharmacien !
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Barbara pour accompagner la recette Cailles rôties aux herbes de Provence.
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0