La Petite Cocotte de Caille aux Flageolets et Chanterelles d’Automne

La Petite Cocotte de Caille aux Flageolets et Chanterelles d’Automne
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

La Petite Cocotte de Caille aux Flageolets et Chanterelles d’Automne caille champignons cocotte flageolets automne chanterelles foie gras volailles Stéphane Décotterd chef cailles farcies

Quelques mots sur la recette

La caille est farcie avec un morceau de foie gras et quelques chanterelles.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Cailles farcies au foie gras.

Galettes

50 recettes de galettes des rois de la pâtisserie par de C. Felder et C. Lesecq

Galettes Galettes
35.00 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Plus il y a de gruyère... Noël
Plus il y a de gruyère...

Et plus il y a de façons de l'utiliser !

Poissons et fruits de mer en fêtes ! Noël
Poissons et fruits de mer en fêtes !

Mettez les voiles et faites le plein d'iode.

Foie gras poêlé aux cerises vidéo
Foie gras poêlé aux cerises

Une très belle entrée pour les fêtes.

Tablage du chocolat noir au mycryo vidéo
Tablage du chocolat noir au mycryo

Une méthode simple pour des chocolats bien brillants

Bûche de Noël au chocolat et café vidéo
Bûche de Noël au chocolat et café

Cette bûche est exquise, le biscuit au chocolat est très moelleux et la crème excellente, autant au niveau du goût que de la texture. La crème est très légère et délicatement parfumée au café. Un délice parfait pour les fêtes de fin d'années.

Amours, piments et bossa nova cinéma
Amours, piments et bossa nova

La superbe Penelope Cruz dans une comédie de Fina Torres.

Contiser lexique
Contiser

Définition de Contiser

Plus il y a de gruyère... recettes
Plus il y a de gruyère...

Et plus il y a de façons de l'utiliser !

Poissons et fruits de mer en fêtes ! recettes
Poissons et fruits de mer en fêtes !

Mettez les voiles et faites le plein d'iode.

Compote de pommes technique
Compote de pommes

Une recette classique et simple pour faire de la compote de pomme maison.

La petite soupe poireau pomme de terre recette
La petite soupe poireau pomme de terre

Envie de La petite soupe poireau pomme de terre ? Découvrez cette recette de soupe et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

L'Allemagne en une seule bouchée !
L'Allemagne en une seule bouchée !
Mettons un peu d'Allemagne dans notre assiette.
Avec la mer, c'est pas du tout cuit !
Avec la mer, c'est pas du tout cuit !
Des recettes de produits de la mer qui se déclinent en version crue.
Des bûches sans gluten mais pas sans plaisir
Des bûches sans gluten mais pas sans plaisir
Des invités intolérants au gluten à Noël ? On a de délicieuses recettes pour vous !
La pomme de terre s'habille pour noël
La pomme de terre s'habille pour noël
Si belle, dorée et parfumée, comment ne pas l'inviter ?

Galettes

50 recettes de galettes des rois de la pâtisserie par de C. Felder et C. Lesecq

Galettes Galettes
35.00 € sur amazon.fr

Commander >>