Idéal en apéritif, en entrée avec une salade verte, voire même en accompagnement d'un poisson au barbecue, la pissaladière se déguste toute l'année même si à Nice on l'apprécie tout particulièrement en été.
Voir la recetteLa pissaladière niçoise et ses nombreuses déclinaisons.
Faisan, biche, chevreuil... des mets rares pour des vins qui savent leur tenir tête !
De poisson, de volaille ou nature, la quenelle se décline de multiples façons.
Ces recettes traditionnelles de la cuisine niçoise vous attendent au fond de vos placards...
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Régalez-vous en écoutant Electric Light Orchestra - Last Train to London
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0